프라이팬에 생선 등과 같은 음식물이 눌어붙었을 경우엔 우선

프라이팬을 불에 달구고 거기에 소금을 약간 뿌린 다음 신문지로

닦아보자. 냄새도 없어지고 아주 깨끗이 잘 닦인다.

또, 냄비나 프라이팬에 기름때가 찌들어서 잘 안 닦일 때는 하루정도

직사광선을 쪼여 준 뒤에 닦아보자.

기름때가 저절로 벗겨지면서 쉽게 닦인다.

또 소주를 이용하는 방법도 있다. 요리를 하고 나서 열기가 식기 전에

프라이팬에 소주를 부은 다음, 휴지로 문지르듯이 닦으면 기름 때가

깨끗이 제거된다.